Vilka näringsämnen innehåller Chiafrö?

näringsinnehåll

Chiafrö innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 448

Energi (kJ) 1875

Fett, totalt (g) 33.9

Protein (g) 19.4

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 36.3

Vatten (g) 7

Alkohol (g) 0

Aska (g) 4.6

Sockerarter, totalt (g) 0.8

Monosackarider (g) 0.2

Disackarider (g) 0.6

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 2.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.9

Stearinsyra C18:0 (g) 0.8

Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1

Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.8

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 1.8

Summa fleromättade fettsyror (g) 28

Linolsyra C18:2 (g) 6.2

Linolensyra C18:3 (g) 21.8

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.3

Vitamin K (µg) 0

Tiamin (mg) 0.47

Riboflavin (mg) 0.2

Niacin (mg) 4.13

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.4

Vitamin B6 (mg) 0.14

Folat (µg) 70.7

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 1.6

Fosfor, P (mg) 645

Jod, I (µg) 0

Järn, Fe (mg) 9.6

Kalcium, Ca (mg) 624

Kalium, K (mg) 640

Magnesium, Mg (mg) 320

Natrium, Na (mg) 0

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 32

Zink, Zn (mg) 6.3

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Chiafrö kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*