Vilka näringsämnen innehåller Duva rå m. skinn?

näringsinnehåll

Duva rå m. skinn innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 287

Energi (kJ) 1202

Fett, totalt (g) 24

Protein (g) 18.5

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 56.1

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.4

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 8.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 4.8

Stearinsyra C18:0 (g) 2.7

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 9.7

Palmitoljesyra C16:1 (g) 3.5

Oljesyra C18:1 (g) 6.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 3.1

Linolsyra C18:2 (g) 2.7

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.2

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0.1

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 77

Vitamin A (RE/µg) 53

Retinol (µg) 53

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 1.4

Vitamin E (mg) 0.1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.1

Riboflavin (mg) 0.28

Niacin (mg) 5.3

Niacinekvivalenter (NE/mg) 8.69

Vitamin B6 (mg) 0.66

Folat (µg) 13

Vitamin B12 (µg) 0.8

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 220

Jod, I (µg) 8

Järn, Fe (mg) 7.5

Kalcium, Ca (mg) 45

Kalium, K (mg) 330

Magnesium, Mg (mg) 36

Natrium, Na (mg) 90

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 20

Zink, Zn (mg) 0.8

Avfall (skal etc.) (%) 23

Om du ska laga mat med Duva rå m. skinn kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*