Vilka näringsämnen innehåller Gräddfilssås m. crème fraiche?

näringsinnehåll

Gräddfilssås m. crème fraiche innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 147

Energi (kJ) 616

Fett, totalt (g) 12.33

Protein (g) 2.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 6.4

Fibrer (g) 0.7

Vatten (g) 77

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1

Sockerarter, totalt (g) 5.1

Monosackarider (g) 1.5

Disackarider (g) 3.6

Tillsatt socker (g) 1

Fritt socker (g) 1

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 1.3

Laurinsyra C12:0 (g) 1.3

Myristinsyra C14:0 (g) 1.3

Palmitinsyra C16:0 (g) 3.5

Stearinsyra C18:0 (g) 1.4

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.9

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1

Oljesyra C18:1 (g) 2.6

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.2

Linolensyra C18:3 (g) 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 42.6

Vitamin A (RE/µg) 117.8

Retinol (µg) 101.1

Betakaroten/β-Karoten (µg) 200

Vitamin D (µg) 0.14

Vitamin E (mg) 0.6

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.04

Riboflavin (mg) 0.11

Niacin (mg) 0.13

Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.71

Vitamin B6 (mg) 0.05

Folat (µg) 11.7

Vitamin B12 (µg) 0.28

Vitamin C (mg) 4.3

Fosfor, P (mg) 64

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 85

Kalium, K (mg) 147

Magnesium, Mg (mg) 12

Natrium, Na (mg) 157

Salt, NaCl (g) 0.4

Selen, Se (µg) 1.5

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 2

Om du ska laga mat med Gräddfilssås m. crème fraiche kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*