Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 209
Energi (kJ) 874
Fett, totalt (g) 11.66
Protein (g) 3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 22
Fibrer (g) 2.2
Vatten (g) 60.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.6
Sockerarter, totalt (g) 13.6
Monosackarider (g) 3.9
Disackarider (g) 9.7
Tillsatt socker (g) 13
Fritt socker (g) 13
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 7.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.9
Laurinsyra C12:0 (g) 0.9
Myristinsyra C14:0 (g) 1.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.3
Stearinsyra C18:0 (g) 1.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.2
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 2.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 80.8
Vitamin A (RE/µg) 127.4
Retinol (µg) 124
Betakaroten/β-Karoten (µg) 41
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 0.8
Vitamin K (µg) 1.5
Tiamin (mg) 0.01
Riboflavin (mg) 0.12
Niacin (mg) 0.35
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.1
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 14.5
Vitamin B12 (µg) 0.25
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 73
Jod, I (µg) 4
Järn, Fe (mg) 0.4
Kalcium, Ca (mg) 23
Kalium, K (mg) 113
Magnesium, Mg (mg) 9
Natrium, Na (mg) 70
Salt, NaCl (g) 0.2
Selen, Se (µg) 3.7
Zink, Zn (mg) 0.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera