Köttbullar stekta fett ca 15% frysvara innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 215
Energi (kJ) 900
Fett, totalt (g) 14.9
Protein (g) 13
Kolhydrater, tillgängliga (g) 7.4
Fibrer (g) 0.3
Vatten (g) 61
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.4
Sockerarter, totalt (g) 1.4
Monosackarider (g) 0.3
Disackarider (g) 1.1
Tillsatt socker (g) 1
Fritt socker (g) 1
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 6.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.8
Stearinsyra C18:0 (g) 2.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 6
Summa fleromättade fettsyror (g) 1
Linolsyra C18:2 (g) 0.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 91
Vitamin A (RE/µg) 15.7
Retinol (µg) 15
Betakaroten/β-Karoten (µg) 8
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 0.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.13
Riboflavin (mg) 0.14
Niacin (mg) 2.43
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.81
Vitamin B6 (mg) 0.2
Folat (µg) 6.8
Vitamin B12 (µg) 0.65
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 150
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 1.5
Kalcium, Ca (mg) 49
Kalium, K (mg) 370
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 750
Salt, NaCl (g) 1.9
Selen, Se (µg) 3
Zink, Zn (mg) 2.8
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Köttbullar stekta fett ca 15% frysvara kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera