Vilka näringsämnen innehåller Lamm färs stekt m. salt?

näringsinnehåll

Lamm färs stekt m. salt innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 289

Energi (kJ) 1208

Fett, totalt (g) 22.68

Protein (g) 21.1

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 53.7

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.9

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 10.6

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.7

Palmitinsyra C16:0 (g) 4.5

Stearinsyra C18:0 (g) 4.4

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 8.5

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4

Oljesyra C18:1 (g) 7.8

Summa fleromättade fettsyror (g) 1.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.9

Linolensyra C18:3 (g) 0.3

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 80.2

Vitamin A (RE/µg) 30.1

Retinol (µg) 30.1

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.7

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.1

Riboflavin (mg) 0.18

Niacin (mg) 5.65

Niacinekvivalenter (NE/mg) 9.45

Vitamin B6 (mg) 0.11

Folat (µg) 1.1

Vitamin B12 (µg) 1.42

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 182

Jod, I (µg) 52.7

Järn, Fe (mg) 2

Kalcium, Ca (mg) 16

Kalium, K (mg) 212

Magnesium, Mg (mg) 22

Natrium, Na (mg) 464

Salt, NaCl (g) 1.2

Selen, Se (µg) 10.4

Zink, Zn (mg) 4.5

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Lamm färs stekt m. salt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*