Mjukost smältost fett ca 22% innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 273
Energi (kJ) 1144
Fett, totalt (g) 22.4
Protein (g) 10.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 8.2
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 55.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.7
Sockerarter, totalt (g) 5.4
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 5.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 15.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 2.3
Laurinsyra C12:0 (g) 2.3
Myristinsyra C14:0 (g) 2.4
Palmitinsyra C16:0 (g) 6.4
Stearinsyra C18:0 (g) 2.3
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4
Oljesyra C18:1 (g) 4.2
Summa fleromättade fettsyror (g) 1
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 61.4
Vitamin A (RE/µg) 304.2
Retinol (µg) 298.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 67
Vitamin D (µg) 0.12
Vitamin E (mg) 0.7
Vitamin K (µg) 0.8
Tiamin (mg) 0.05
Riboflavin (mg) 0.28
Niacin (mg) 0.17
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.6
Vitamin B6 (mg) 0.06
Folat (µg) 18.5
Vitamin B12 (µg) 0.28
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 710
Jod, I (µg) 11
Järn, Fe (mg) 0.1
Kalcium, Ca (mg) 291
Kalium, K (mg) 255
Magnesium, Mg (mg) 19
Natrium, Na (mg) 884
Salt, NaCl (g) 2.2
Selen, Se (µg) 39
Zink, Zn (mg) 1.2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Mjukost smältost fett ca 22% kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera