Vilka näringsämnen innehåller Nöt kalv hjärta?

näringsinnehåll

Nöt kalv hjärta innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 138

Energi (kJ) 578

Fett, totalt (g) 8

Protein (g) 16.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 74.4

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 3.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.2

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.6

Stearinsyra C18:0 (g) 1.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.7

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2

Oljesyra C18:1 (g) 2.4

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3

Linolsyra C18:2 (g) 0.2

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 150

Vitamin A (RE/µg) 6

Retinol (µg) 6

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 1

Vitamin E (mg) 0.3

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.34

Riboflavin (mg) 0.75

Niacin (mg) 7.5

Niacinekvivalenter (NE/mg) 10.54

Vitamin B6 (mg) 0.26

Folat (µg) 20

Vitamin B12 (µg) 10

Vitamin C (mg) 2

Fosfor, P (mg) 160

Jod, I (µg) 1.8

Järn, Fe (mg) 5.4

Kalcium, Ca (mg) 6

Kalium, K (mg) 240

Magnesium, Mg (mg) 17

Natrium, Na (mg) 95

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 9

Zink, Zn (mg) 1.3

Avfall (skal etc.) (%) 20

Om du ska laga mat med Nöt kalv hjärta kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*