Vilka näringsämnen innehåller Palsternacka kokt m. salt?

näringsinnehåll

Palsternacka kokt m. salt innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 71

Energi (kJ) 294

Fett, totalt (g) 0.6

Protein (g) 1.7

Kolhydrater, tillgängliga (g) 12.5

Fibrer (g) 3.7

Vatten (g) 80.1

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.3

Sockerarter, totalt (g) 6

Monosackarider (g) 1.3

Disackarider (g) 4.7

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1

Stearinsyra C18:0 (g) 0

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 0

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4

Linolsyra C18:2 (g) 0.3

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0.2

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 2

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.7

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.05

Riboflavin (mg) 0.04

Niacin (mg) 2.17

Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.49

Vitamin B6 (mg) 0.06

Folat (µg) 46.6

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 9.1

Fosfor, P (mg) 56

Jod, I (µg) 20.2

Järn, Fe (mg) 0.4

Kalcium, Ca (mg) 33

Kalium, K (mg) 279

Magnesium, Mg (mg) 18

Natrium, Na (mg) 161

Salt, NaCl (g) 0.4

Selen, Se (µg) 0

Zink, Zn (mg) 0.5

Avfall (skal etc.) (%) 22

Om du ska laga mat med Palsternacka kokt m. salt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*