Vilka näringsämnen innehåller Piggvar rå?

näringsinnehåll

Piggvar rå innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 83

Energi (kJ) 347

Fett, totalt (g) 1.7

Protein (g) 16.7

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 80.4

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.2

Stearinsyra C18:0 (g) 0

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1

Oljesyra C18:1 (g) 0.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.8

Linolsyra C18:2 (g) 0.1

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0.2

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0.1

Kolesterol (mg) 50

Vitamin A (RE/µg) 14

Retinol (µg) 14

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 2.04

Vitamin E (mg) 0.8

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.02

Riboflavin (mg) 0.15

Niacin (mg) 3

Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.06

Vitamin B6 (mg) 0.22

Folat (µg) 11

Vitamin B12 (µg) 1

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 159

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 0.5

Kalcium, Ca (mg) 17

Kalium, K (mg) 290

Magnesium, Mg (mg) 45

Natrium, Na (mg) 114

Salt, NaCl (g) 0.3

Selen, Se (µg) 25

Zink, Zn (mg) 0.2

Avfall (skal etc.) (%) 51

Om du ska laga mat med Piggvar rå kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*