Rhode Islandsås hemlagad innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 359
Energi (kJ) 1504
Fett, totalt (g) 36.73
Protein (g) 2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 6.4
Fibrer (g) 0.4
Vatten (g) 52.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.7
Sockerarter, totalt (g) 5.5
Monosackarider (g) 1.8
Disackarider (g) 3.7
Tillsatt socker (g) 3
Fritt socker (g) 3
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.8
Laurinsyra C12:0 (g) 0.8
Myristinsyra C14:0 (g) 1
Palmitinsyra C16:0 (g) 4.9
Stearinsyra C18:0 (g) 1.6
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 20.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 19.3
Summa fleromättade fettsyror (g) 5.5
Linolsyra C18:2 (g) 4
Linolensyra C18:3 (g) 1.4
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 50.5
Vitamin A (RE/µg) 142.5
Retinol (µg) 97
Betakaroten/β-Karoten (µg) 546
Vitamin D (µg) 0.25
Vitamin E (mg) 7
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.08
Niacin (mg) 0.36
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.79
Vitamin B6 (mg) 0.05
Folat (µg) 15.6
Vitamin B12 (µg) 0.21
Vitamin C (mg) 4.6
Fosfor, P (mg) 53
Jod, I (µg) 43.4
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 52
Kalium, K (mg) 171
Magnesium, Mg (mg) 11
Natrium, Na (mg) 452
Salt, NaCl (g) 1.1
Selen, Se (µg) 2.2
Zink, Zn (mg) 0.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Rhode Islandsås hemlagad kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera