Vilka näringsämnen innehåller Béchamelsås?

näringsinnehåll

Béchamelsås innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 123

Energi (kJ) 516

Fett, totalt (g) 8.22

Protein (g) 4.2

Kolhydrater, tillgängliga (g) 8.2

Fibrer (g) 0.1

Vatten (g) 77.7

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.6

Sockerarter, totalt (g) 5.4

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 5.3

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 3.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.3

Laurinsyra C12:0 (g) 0.3

Myristinsyra C14:0 (g) 0.5

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.6

Stearinsyra C18:0 (g) 0.5

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.3

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1

Oljesyra C18:1 (g) 3.1

Summa fleromättade fettsyror (g) 1.2

Linolsyra C18:2 (g) 0.8

Linolensyra C18:3 (g) 0.3

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 14.2

Vitamin A (RE/µg) 51.6

Retinol (µg) 48.2

Betakaroten/β-Karoten (µg) 40

Vitamin D (µg) 1.28

Vitamin E (mg) 1.1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.05

Riboflavin (mg) 0.15

Niacin (mg) 0.11

Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.07

Vitamin B6 (mg) 0.05

Folat (µg) 13.2

Vitamin B12 (µg) 0.61

Vitamin C (mg) 0.7

Fosfor, P (mg) 118

Jod, I (µg) 48.4

Järn, Fe (mg) 0.1

Kalcium, Ca (mg) 135

Kalium, K (mg) 182

Magnesium, Mg (mg) 13

Natrium, Na (mg) 333

Salt, NaCl (g) 0.8

Selen, Se (µg) 2.2

Zink, Zn (mg) 0.5

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Béchamelsås kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*