Fiskgratäng m. räkor u. potatismos innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 148
Energi (kJ) 618
Fett, totalt (g) 9.37
Protein (g) 11.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4.3
Fibrer (g) 0.3
Vatten (g) 72.9
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.7
Sockerarter, totalt (g) 2.8
Monosackarider (g) 0.3
Disackarider (g) 2.5
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 4.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.4
Laurinsyra C12:0 (g) 0.4
Myristinsyra C14:0 (g) 0.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.1
Linolsyra C18:2 (g) 0.7
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.1
Kolesterol (mg) 58.8
Vitamin A (RE/µg) 119.1
Retinol (µg) 61.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 610
Vitamin D (µg) 1.01
Vitamin E (mg) 1.8
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.06
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 1.2
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.39
Vitamin B6 (mg) 0.07
Folat (µg) 11.5
Vitamin B12 (µg) 1.12
Vitamin C (mg) 3.2
Fosfor, P (mg) 157
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 0.2
Kalcium, Ca (mg) 79
Kalium, K (mg) 247
Magnesium, Mg (mg) 23
Natrium, Na (mg) 342
Salt, NaCl (g) 0.9
Selen, Se (µg) 14.2
Zink, Zn (mg) 0.6
Avfall (skal etc.) (%) 18
Om du ska laga mat med Fiskgratäng m. räkor u. potatismos kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera