Vilka näringsämnen innehåller Flundra rå?

näringsinnehåll

Flundra rå innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 94

Energi (kJ) 392

Fett, totalt (g) 2.2

Protein (g) 18.3

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 78.5

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 0.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.3

Stearinsyra C18:0 (g) 0.1

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.5

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1

Oljesyra C18:1 (g) 0.1

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6

Linolsyra C18:2 (g) 0

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0.2

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0.2

Kolesterol (mg) 58

Vitamin A (RE/µg) 14

Retinol (µg) 14

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0.8

Vitamin E (mg) 1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.22

Riboflavin (mg) 0.21

Niacin (mg) 4

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.36

Vitamin B6 (mg) 0.17

Folat (µg) 11

Vitamin B12 (µg) 1.2

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 172

Jod, I (µg) 20

Järn, Fe (mg) 0.3

Kalcium, Ca (mg) 41

Kalium, K (mg) 340

Magnesium, Mg (mg) 32

Natrium, Na (mg) 65

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 24

Zink, Zn (mg) 0.5

Avfall (skal etc.) (%) 31

Om du ska laga mat med Flundra rå kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*