Glass fett ca 10% innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 193
Energi (kJ) 807
Fett, totalt (g) 9.67
Protein (g) 3.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 23.1
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 63.2
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.7
Sockerarter, totalt (g) 16.5
Monosackarider (g) 3.3
Disackarider (g) 13.2
Tillsatt socker (g) 12
Fritt socker (g) 12
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.1
Laurinsyra C12:0 (g) 0.1
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.2
Stearinsyra C18:0 (g) 1.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 4.3
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.9
Linolsyra C18:2 (g) 1.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 2
Vitamin A (RE/µg) 2
Retinol (µg) 2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 2
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.15
Niacin (mg) 0.1
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.87
Vitamin B6 (mg) 0.05
Folat (µg) 2
Vitamin B12 (µg) 0.5
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 84
Jod, I (µg) 10.6
Järn, Fe (mg) 0.1
Kalcium, Ca (mg) 101
Kalium, K (mg) 146
Magnesium, Mg (mg) 14
Natrium, Na (mg) 48
Salt, NaCl (g) 0.1
Selen, Se (µg) 0.1
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Glass fett ca 10% kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera