Vilka näringsämnen innehåller Gris fläskben kokt m. salt?

näringsinnehåll

Gris fläskben kokt m. salt innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 225

Energi (kJ) 940

Fett, totalt (g) 15.94

Protein (g) 20.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 61.3

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2.1

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 6.9

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.3

Palmitinsyra C16:0 (g) 4.1

Stearinsyra C18:0 (g) 2.4

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.5

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.5

Oljesyra C18:1 (g) 5.8

Summa fleromättade fettsyror (g) 1.8

Linolsyra C18:2 (g) 1.4

Linolensyra C18:3 (g) 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0.1

Kolesterol (mg) 67.5

Vitamin A (RE/µg) 10.5

Retinol (µg) 10.5

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0.53

Vitamin E (mg) 0.5

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.53

Riboflavin (mg) 0.29

Niacin (mg) 6.5

Niacinekvivalenter (NE/mg) 10.28

Vitamin B6 (mg) 0.34

Folat (µg) 5.3

Vitamin B12 (µg) 0.4

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 212

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 1.7

Kalcium, Ca (mg) 14

Kalium, K (mg) 227

Magnesium, Mg (mg) 32

Natrium, Na (mg) 453

Salt, NaCl (g) 1.1

Selen, Se (µg) 11.6

Zink, Zn (mg) 3.4

Avfall (skal etc.) (%) 81

Om du ska laga mat med Gris fläskben kokt m. salt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*