Vilka näringsämnen innehåller Gris späck?

näringsinnehåll

Gris späck innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 763

Energi (kJ) 3193

Fett, totalt (g) 85

Protein (g) 2.8

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 11.1

Alkohol (g) 0

Aska (g) 0.7

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 32.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 1

Palmitinsyra C16:0 (g) 20.7

Stearinsyra C18:0 (g) 10.6

Arakidinsyra C20:0 (g) 0.2

Summa enkelomättade fettsyror (g) 38.5

Palmitoljesyra C16:1 (g) 2.3

Oljesyra C18:1 (g) 35.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 9

Linolsyra C18:2 (g) 7.8

Linolensyra C18:3 (g) 0.7

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 57

Vitamin A (RE/µg) 4

Retinol (µg) 4

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0.6

Vitamin E (mg) 0.7

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.05

Riboflavin (mg) 0.07

Niacin (mg) 0.5

Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.01

Vitamin B6 (mg) 0.02

Folat (µg) 1

Vitamin B12 (µg) 0.6

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 26

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 4

Kalium, K (mg) 65

Magnesium, Mg (mg) 1

Natrium, Na (mg) 11

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 5

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Gris späck kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*