Häst hamburgerkött rökt innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 100
Energi (kJ) 420
Fett, totalt (g) 1.7
Protein (g) 21
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 72.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 4.8
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.4
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 0.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 75
Vitamin A (RE/µg) 33.3
Retinol (µg) 30
Betakaroten/β-Karoten (µg) 40
Vitamin D (µg) 0.36
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.09
Riboflavin (mg) 0.24
Niacin (mg) 4.4
Niacinekvivalenter (NE/mg) 8.25
Vitamin B6 (mg) 1
Folat (µg) 3
Vitamin B12 (µg) 3.1
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 290
Jod, I (µg) 0
Järn, Fe (mg) 6.1
Kalcium, Ca (mg) 4
Kalium, K (mg) 290
Magnesium, Mg (mg) 20
Natrium, Na (mg) 1750
Salt, NaCl (g) 4.4
Selen, Se (µg) 3
Zink, Zn (mg) 2.7
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Häst hamburgerkött rökt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera