Vilka näringsämnen innehåller Lamm tunnbringa rå?

näringsinnehåll

Lamm tunnbringa rå innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 184

Energi (kJ) 769

Fett, totalt (g) 12.6

Protein (g) 17.8

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 68.6

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 6.3

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.8

Palmitinsyra C16:0 (g) 2.8

Stearinsyra C18:0 (g) 2.1

Arakidinsyra C20:0 (g) 0.2

Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.7

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4

Oljesyra C18:1 (g) 4.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 1

Linolsyra C18:2 (g) 0.5

Linolensyra C18:3 (g) 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 78

Vitamin A (RE/µg) 53.6

Retinol (µg) 53

Betakaroten/β-Karoten (µg) 7

Vitamin D (µg) 0.4

Vitamin E (mg) 0.7

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.18

Riboflavin (mg) 0.3

Niacin (mg) 4.3

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.56

Vitamin B6 (mg) 0.2

Folat (µg) 5

Vitamin B12 (µg) 1.2

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 166

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 1.6

Kalcium, Ca (mg) 15

Kalium, K (mg) 220

Magnesium, Mg (mg) 17

Natrium, Na (mg) 66

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 1.4

Zink, Zn (mg) 3.4

Avfall (skal etc.) (%) 29

Om du ska laga mat med Lamm tunnbringa rå kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*