Vilka näringsämnen innehåller Lamm färs rå fett 20%?

näringsinnehåll

Lamm färs rå fett 20% innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 247

Energi (kJ) 1033

Fett, totalt (g) 19.7

Protein (g) 17.4

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 61.6

Alkohol (g) 0

Aska (g) 0.8

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 9.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.6

Palmitinsyra C16:0 (g) 3.9

Stearinsyra C18:0 (g) 3.8

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4

Oljesyra C18:1 (g) 6.8

Summa fleromättade fettsyror (g) 1.1

Linolsyra C18:2 (g) 0.8

Linolensyra C18:3 (g) 0.2

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 69.7

Vitamin A (RE/µg) 24.8

Retinol (µg) 24.8

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 0.6

Vitamin K (µg) 24.5

Tiamin (mg) 0.12

Riboflavin (mg) 0.18

Niacin (mg) 4.66

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.8

Vitamin B6 (mg) 0.18

Folat (µg) 1.1

Vitamin B12 (µg) 1.56

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 150

Jod, I (µg) 5.5

Järn, Fe (mg) 1.7

Kalcium, Ca (mg) 12

Kalium, K (mg) 250

Magnesium, Mg (mg) 18

Natrium, Na (mg) 82

Salt, NaCl (g) 0.2

Selen, Se (µg) 8.6

Zink, Zn (mg) 3.7

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Lamm färs rå fett 20% kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*