Vilka näringsämnen innehåller Lax stekt m. salt?

näringsinnehåll

Lax stekt m. salt innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 221

Energi (kJ) 925

Fett, totalt (g) 13.51

Protein (g) 24.2

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.8

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 59.5

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 1.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.2

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.1

Stearinsyra C18:0 (g) 0.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3

Oljesyra C18:1 (g) 5.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 3.9

Linolsyra C18:2 (g) 1.7

Linolensyra C18:3 (g) 0.8

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0.3

DPA (C22:5) (g) 0.1

DHA (C22:6) (g) 0.6

Kolesterol (mg) 61.1

Vitamin A (RE/µg) 4.4

Retinol (µg) 4.4

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 7.49

Vitamin E (mg) 5.5

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.27

Riboflavin (mg) 0.08

Niacin (mg) 9.6

Niacinekvivalenter (NE/mg) 13.63

Vitamin B6 (mg) 0.6

Folat (µg) 5.1

Vitamin B12 (µg) 3.45

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 281

Jod, I (µg) 51.1

Järn, Fe (mg) 0.2

Kalcium, Ca (mg) 7

Kalium, K (mg) 360

Magnesium, Mg (mg) 32

Natrium, Na (mg) 285

Salt, NaCl (g) 0.7

Selen, Se (µg) 20.1

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 42

Om du ska laga mat med Lax stekt m. salt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*