Vilka näringsämnen innehåller Mandelmjöl?

näringsinnehåll

Mandelmjöl innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 610

Energi (kJ) 2550

Fett, totalt (g) 53.1

Protein (g) 22.4

Kolhydrater, tillgängliga (g) 7.4

Fibrer (g) 9.8

Vatten (g) 4.3

Alkohol (g) 0

Aska (g) 3

Sockerarter, totalt (g) 4

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 4

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 4.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 3.3

Stearinsyra C18:0 (g) 0.8

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 33.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2

Oljesyra C18:1 (g) 33

Summa fleromättade fettsyror (g) 13.1

Linolsyra C18:2 (g) 13.1

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0.2

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 3

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 25.5

Vitamin K (µg) 0

Tiamin (mg) 0.12

Riboflavin (mg) 0.96

Niacin (mg) 3.1

Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.8

Vitamin B6 (mg) 0.1

Folat (µg) 44.5

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 520

Jod, I (µg) 0

Järn, Fe (mg) 3.6

Kalcium, Ca (mg) 270

Kalium, K (mg) 670

Magnesium, Mg (mg) 280

Natrium, Na (mg) 8

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 0

Zink, Zn (mg) 3

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska laga mat med Mandelmjöl kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*