Njurpalt innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 153
Energi (kJ) 641
Fett, totalt (g) 1.7
Protein (g) 8.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 24.6
Fibrer (g) 2.3
Vatten (g) 62
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.1
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.2
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.2
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.5
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 48
Vitamin A (RE/µg) 115.8
Retinol (µg) 115
Betakaroten/β-Karoten (µg) 10
Vitamin D (µg) 0.3
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.2
Riboflavin (mg) 0.38
Niacin (mg) 2.7
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.22
Vitamin B6 (mg) 0.16
Folat (µg) 10
Vitamin B12 (µg) 18.9
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 84
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 3.3
Kalcium, Ca (mg) 10
Kalium, K (mg) 245
Magnesium, Mg (mg) 20
Natrium, Na (mg) 390
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 18
Zink, Zn (mg) 3.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Njurpalt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera