Vilka näringsämnen innehåller Nöt lever stekt?

näringsinnehåll

Nöt lever stekt innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 162

Energi (kJ) 677

Fett, totalt (g) 3.96

Protein (g) 25.5

Kolhydrater, tillgängliga (g) 5.6

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 62.6

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2.3

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 1.3

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 0.6

Stearinsyra C18:0 (g) 0.6

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.8

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1

Oljesyra C18:1 (g) 0.7

Summa fleromättade fettsyror (g) 0.8

Linolsyra C18:2 (g) 0.2

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.2

EPA (C20:5) (g) 0.1

DPA (C22:5) (g) 0.1

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 383.1

Vitamin A (RE/µg) 18234.2

Retinol (µg) 18133.1

Betakaroten/β-Karoten (µg) 1213

Vitamin D (µg) 0.13

Vitamin E (mg) 1

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.26

Riboflavin (mg) 4.29

Niacin (mg) 14.3

Niacinekvivalenter (NE/mg) 18.99

Vitamin B6 (mg) 0.64

Folat (µg) 2496.5

Vitamin B12 (µg) 105.35

Vitamin C (mg) 37

Fosfor, P (mg) 441

Jod, I (µg) 20.4

Järn, Fe (mg) 12

Kalcium, Ca (mg) 11

Kalium, K (mg) 255

Magnesium, Mg (mg) 44

Natrium, Na (mg) 267

Salt, NaCl (g) 0.7

Selen, Se (µg) 19.2

Zink, Zn (mg) 5.1

Avfall (skal etc.) (%) 9

Om du ska laga mat med Nöt lever stekt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*