Pirog m. köttfärs innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 243
Energi (kJ) 1019
Fett, totalt (g) 13.14
Protein (g) 9.6
Kolhydrater, tillgängliga (g) 20
Fibrer (g) 3.7
Vatten (g) 50.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.8
Sockerarter, totalt (g) 2.7
Monosackarider (g) 1.6
Disackarider (g) 1.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 5
Summa mättade fettsyror (g) 4.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.2
Laurinsyra C12:0 (g) 0.2
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.4
Stearinsyra C18:0 (g) 0.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 5.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.2
Linolsyra C18:2 (g) 1.7
Linolensyra C18:3 (g) 0.4
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 36.6
Vitamin A (RE/µg) 68.1
Retinol (µg) 52.4
Betakaroten/β-Karoten (µg) 184
Vitamin D (µg) 0.45
Vitamin E (mg) 3.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.12
Riboflavin (mg) 0.12
Niacin (mg) 1.97
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.71
Vitamin B6 (mg) 0.16
Folat (µg) 21.8
Vitamin B12 (µg) 0.43
Vitamin C (mg) 4.2
Fosfor, P (mg) 133
Jod, I (µg) 49.8
Järn, Fe (mg) 1.6
Kalcium, Ca (mg) 43
Kalium, K (mg) 303
Magnesium, Mg (mg) 31
Natrium, Na (mg) 684
Salt, NaCl (g) 1.7
Selen, Se (µg) 5.1
Zink, Zn (mg) 2.1
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska laga mat med Pirog m. köttfärs kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera