Räkmajonnäs räksallad gatukök innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 457
Energi (kJ) 1914
Fett, totalt (g) 48
Protein (g) 5.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 2.9
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 42.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.4
Sockerarter, totalt (g) 1.2
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 1.2
Tillsatt socker (g) 1
Fritt socker (g) 1
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5.7
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.8
Stearinsyra C18:0 (g) 1.4
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.2
Summa enkelomättade fettsyror (g) 19.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 18.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 20.4
Linolsyra C18:2 (g) 16.8
Linolensyra C18:3 (g) 3.6
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 101
Vitamin A (RE/µg) 93
Retinol (µg) 93
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.12
Vitamin E (mg) 3.2
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.01
Riboflavin (mg) 0.03
Niacin (mg) 0.4
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.7
Vitamin B6 (mg) 0.07
Folat (µg) 10
Vitamin B12 (µg) 1
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 71
Jod, I (µg) 7.9
Järn, Fe (mg) 0.7
Kalcium, Ca (mg) 31
Kalium, K (mg) 30
Magnesium, Mg (mg) 14
Natrium, Na (mg) 397
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 4.5
Zink, Zn (mg) 0.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Räkmajonnäs räksallad gatukök kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera