Vilka näringsämnen innehåller Regnbågslax rå?

näringsinnehåll

Regnbågslax rå innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 160

Energi (kJ) 671

Fett, totalt (g) 9.6

Protein (g) 18.6

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 70.6

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.2

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 2.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.3

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.5

Stearinsyra C18:0 (g) 0.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.8

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.6

Oljesyra C18:1 (g) 1.8

Summa fleromättade fettsyror (g) 3.6

Linolsyra C18:2 (g) 0.4

Linolensyra C18:3 (g) 0.2

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0.6

DPA (C22:5) (g) 0.2

DHA (C22:6) (g) 1.8

Kolesterol (mg) 55

Vitamin A (RE/µg) 30

Retinol (µg) 30

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 13.6

Vitamin E (mg) 1.9

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.08

Riboflavin (mg) 0.2

Niacin (mg) 8.4

Niacinekvivalenter (NE/mg) 11.81

Vitamin B6 (mg) 0.69

Folat (µg) 26

Vitamin B12 (µg) 5

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 245

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 0.4

Kalcium, Ca (mg) 69

Kalium, K (mg) 420

Magnesium, Mg (mg) 25

Natrium, Na (mg) 52

Salt, NaCl (g) 0.1

Selen, Se (µg) 26

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 38

Om du ska laga mat med Regnbågslax rå kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*