Vilka näringsämnen innehåller Sötmandel?

näringsinnehåll

Sötmandel innehåller följande näringsämnen och komponenter:

Energi (kcal) 592

Energi (kJ) 2478

Fett, totalt (g) 53.2

Protein (g) 20.7

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.5

Fibrer (g) 18.7

Vatten (g) 3.7

Alkohol (g) 0

Aska (g) 3.2

Sockerarter, totalt (g) 3.6

Monosackarider (g) 1.1

Disackarider (g) 2.6

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 4.4

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0

Palmitinsyra C16:0 (g) 3.5

Stearinsyra C18:0 (g) 0.9

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 34.7

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2

Oljesyra C18:1 (g) 34.5

Summa fleromättade fettsyror (g) 11.6

Linolsyra C18:2 (g) 11.6

Linolensyra C18:3 (g) 0

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 0

Vitamin A (RE/µg) 0.5

Retinol (µg) 0

Betakaroten/β-Karoten (µg) 6

Vitamin D (µg) 0

Vitamin E (mg) 25.2

Vitamin K (µg) 0

Tiamin (mg) 0.12

Riboflavin (mg) 0.6

Niacin (mg) 4.17

Niacinekvivalenter (NE/mg) 7.6

Vitamin B6 (mg) 0.1

Folat (µg) 47.2

Vitamin B12 (µg) 0

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 587

Jod, I (µg) 0

Järn, Fe (mg) 3.2

Kalcium, Ca (mg) 296

Kalium, K (mg) 1010

Magnesium, Mg (mg) 273

Natrium, Na (mg) 0

Salt, NaCl (g) 0

Selen, Se (µg) 0

Zink, Zn (mg) 3.2

Avfall (skal etc.) (%) 60

Om du ska laga mat med Sötmandel kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*