Ost hårdost fett 23% innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 325
Energi (kJ) 1361
Fett, totalt (g) 23
Protein (g) 29.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.8
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 43
Alkohol (g) 0
Aska (g) 4
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0.1
Disackarider (g) 0.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 15.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 2.4
Laurinsyra C12:0 (g) 2.4
Myristinsyra C14:0 (g) 2.4
Palmitinsyra C16:0 (g) 6.6
Stearinsyra C18:0 (g) 2.6
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 5
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 65
Vitamin A (RE/µg) 210
Retinol (µg) 192
Betakaroten/β-Karoten (µg) 106
Vitamin D (µg) 0.16
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg) 2.2
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.32
Niacin (mg) 0.05
Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.9
Vitamin B6 (mg) 0.05
Folat (µg) 36
Vitamin B12 (µg) 1.6
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 550
Jod, I (µg) 17
Järn, Fe (mg) 0.2
Kalcium, Ca (mg) 810
Kalium, K (mg) 91
Magnesium, Mg (mg) 33
Natrium, Na (mg) 470
Salt, NaCl (g) 1.2
Selen, Se (µg) 10.4
Zink, Zn (mg) 3.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska laga mat med Ost hårdost fett 23% kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera