Pannbiff lamm stekt innehåller följande näringsämnen och komponenter:
Energi (kcal) 217
Energi (kJ) 907
Fett, totalt (g) 15.37
Protein (g) 15
Kolhydrater, tillgängliga (g) 4.3
Fibrer (g) 0.5
Vatten (g) 61.9
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.5
Sockerarter, totalt (g) 1.1
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 0.9
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 1
Summa mättade fettsyror (g) 6.9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.4
Palmitinsyra C16:0 (g) 3
Stearinsyra C18:0 (g) 2.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 5.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.1
Linolsyra C18:2 (g) 0.8
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 81
Vitamin A (RE/µg) 42
Retinol (µg) 41.8
Betakaroten/β-Karoten (µg) 2
Vitamin D (µg) 0.43
Vitamin E (mg) 1
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.09
Riboflavin (mg) 0.17
Niacin (mg) 3.53
Niacinekvivalenter (NE/mg) 6.34
Vitamin B6 (mg) 0.09
Folat (µg) 11.1
Vitamin B12 (µg) 1.07
Vitamin C (mg) 0.2
Fosfor, P (mg) 154
Jod, I (µg) 90.4
Järn, Fe (mg) 1.5
Kalcium, Ca (mg) 38
Kalium, K (mg) 185
Magnesium, Mg (mg) 20
Natrium, Na (mg) 740
Salt, NaCl (g) 1.9
Selen, Se (µg) 8.7
Zink, Zn (mg) 3
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska laga mat med Pannbiff lamm stekt kan det vara av intresse att veta näringsinnehållet.
Bli först med att kommentera